Kom med til en hyggelig italiensk aften, hvor vi laver frisk pasta fra bunden.
Du lærer at lave klassisk æggedej og forme den til traditionelle typer som tagliatelle, fettuccine, pappardelle og et par fyldte varianter, med fokus på teknik, håndværk og forståelsen af god pastadej.
Mens vi laver pasta, kan du nyde smagsprøver på italienske delikatesser og vin fra butikken.
Inkluderet i prisen:
Hands-on undervisning med personlig vejledning
Alle råvarer, udstyr og drikkevarer
Appetizers og fællesspisning med den frisklavede pasta
Opskrifter og videoguides tilsendt efter kurset
Goodiebag med lidt lækre råvarer fra butikken
Tidspunkt:
9. april kl. 17:30 – 20:00
Lokation: ViaMaria, Ålborggade 22 kld. th. 8000 Aarhus
Tilmelding: jacob@viamaria.dk
Der er et begrænset antal pladser(6), så skynd dig at sikre din plads
LÆS MERE OM LEONORAPASTA:
https://leonorapasta.dk/
Kom med til en hyggelig italiensk aften, hvor vi laver frisk pasta fra bunden.
Du lærer at lave klassisk æggedej og forme den til traditionelle typer som tagliatelle, fettuccine, pappardelle og et par fyldte varianter, med fokus på teknik, håndværk og forståelsen af god pastadej.
Mens vi laver pasta, kan du nyde smagsprøver på italienske delikatesser og vin fra butikken.
Inkluderet i prisen:
Hands-on undervisning med personlig vejledning
Alle råvarer, udstyr og drikkevarer
Appetizers og fællesspisning med den frisklavede pasta
Opskrifter og videoguides tilsendt efter kurset
Goodiebag med lidt lækre råvarer fra butikken
Tidspunkt:
9. april kl. 17:30 – 20:00
Lokation: ViaMaria, Ålborggade 22 kld. th. 8000 Aarhus
Tilmelding: jacob@viamaria.dk
Der er et begrænset antal pladser(6), så skynd dig at sikre din plads
LÆS MERE OM LEONORAPASTA:
https://leonorapasta.dk/
