Fuldkornspenne
Pastaen fra Podere Selvapiana er lavet på den gamle hvedesort “antico senatore”.
Kornet bearbejdes nænsomt og har en tørretid på 40-50 timer ved 39 grader, hvilket er med til at bevare alle de gode næringsstoffer i pastaen. Males efterfølgende på stenmølle.
Prøv en smagfuld økologisk fuldkornspasta
Kogeanvisning:
Koges ved middelvarme i 7 min, rør en til to gange i pastaen.
Ingredienser:
Økologiske cherrytomater
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1.341 kj / 317 kcal
Fedt i alt: 1,7 g, heraf mættet: 0,4 g
Kulhydrater: 61 g, heraf sukkerarter 1,9 g
Fibre: 7,5
Protein: 11 g
Salt: 0 g
Fuldkornspenne
Pastaen fra Podere Selvapiana er lavet på den gamle hvedesort “antico senatore”.
Kornet bearbejdes nænsomt og har en tørretid på 40-50 timer ved 39 grader, hvilket er med til at bevare alle de gode næringsstoffer i pastaen. Males efterfølgende på stenmølle.
Prøv en smagfuld økologisk fuldkornspasta
Kogeanvisning:
Koges ved middelvarme i 7 min, rør en til to gange i pastaen.
Ingredienser:
Økologiske cherrytomater
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1.341 kj / 317 kcal
Fedt i alt: 1,7 g, heraf mættet: 0,4 g
Kulhydrater: 61 g, heraf sukkerarter 1,9 g
Fibre: 7,5
Protein: 11 g
Salt: 0 g
